Ensalada de frutas en capitas
Para hacer una ensalada de frutas diferente:
1. Escoge cuatro frutas que te gusten y córtalas en trozos pequeños, que todas queden del mismo tamaño. A mi me gusta usar: mango, guayaba, fresa y piña.
2. Sírvelas en copitas individuales por capas.
3. Prepara una vinagreta dulce con jugo de naranja, jugo de parchita y azúcar. Agrégaselo a cada ensalada al momento de servir.
4. Decora con una hojita de menta o yerbabuena.